12月24日上午，副区长穆亮在区市场监管局、教育局、相关镇（街道）等单位负责同志的陪同下，实地督导学校食品安全监管工作。

副区长穆亮一行先后来到江山路街道中心幼儿园、绿源实验小学、郑州市惠济区第五初级中学，实地检查了食材采购验收、病媒生物防制、后厨环境卫生、餐饮具清洗消毒、食品留样、人员操作规范及管理等执行情况，并详细了解饭菜价格及营养标准，仔细查看了肉类供货商的资质证明文件及“两证两章一报告”。

就扎实做好学校食品安全监管工作，副区长穆亮强调：要压紧压实校长食品安全第一责任人责任，加强对学校食堂和校外供餐单位食品安全的管理，严格落实食品安全校长（园长）负责制和学校相关负责人陪餐制度，强化食材采购、进货查验、贮存等关键环节管理，做好索证索票及台账建立，确保来源可溯。严格按照操作规范进行食品加工制作，严防食品交叉污染，确保广大师生饮食安全。