2024年12月18日，河南省餐饮与住宿行业协会乡厨专委会成立大会暨四季莲菜网平台上线仪式在惠济区举行。河南省市场监管局、惠济区人民政府、原阳县人民政府、河南省餐饮与住宿行业协会、郑州市餐饮与饭店行业协会及300多位餐饮食材行业代表参加活动。

近年来，新质生产力的快速发展，餐饮和食材配送行业也迎来新的机遇与挑战。为了更好地服务于冷冻食品市场需求，位于郑州市惠济区的大型肉类冻品交易批发市场——中原四季水产物流港与莲菜网强强联手，依托四季物流港的线下批发交易和仓储物流优势，共同打造专注于冻品交易的电商平台——四季莲菜网，旨在通过集采集配、直达用户的运营模式，为广大商户和用户提供一个高效率低成本的冻品买卖解决方案。

中原四季水产物流港执行董事李军利表示，2014年以来，四季物流港取得了长足的发展，交易规模位居全国前列。但随着互联网经济的蓬勃发展，加上线上销售成为不可忽视的新生力量，四季物流港一直在谋划如何打造线上的交易平台。通过多方洽谈，最终选择与莲菜网战略合作。“线下有中原四季水产物流港，线上有四季莲菜网，让商户实现线上线下融合发展。想办法为商户省钱，让商户赚钱。”

四季莲菜网总经理胡建强介绍力量平台的运营模式和服务标准，通过数字科技将冻品厂商、干支线物流、落地配服务商和采购用户链接起来，构成一个扁平化、高效率的冻品服务网络，未来更多河南冻品加工企业，可以跟随四季莲菜网的物流体系，走向全国各地。“四季物流港的基础条件得天独厚，我们的目标是，利用三年时间，再造一个线上版的四季物流港”。

在与会嘉宾的见证下，四季莲菜网正式启动上线。活动现场还举行了河南省餐饮与住宿行业协会乡厨专委会成立大会。