以小切口监督守护“校园餐” 助推民生领域“大治理”
来源:本站  时间:2024-05-11 08:58:18 

“学生的饭菜是否新鲜,是否按要求配送,‘明厨亮灶’是否按要求执行,学生餐具是否消毒,所做的菜品是否留样?食堂工作人员是否具有健康证,校领导、教师是否落实陪餐制度......”

5月9日上午,区纪委监委第二纪检监察室、驻区教育局纪检监察组联合区教育局相关职能科室,到郑州四中实验学校,开展“校园餐”专项监督检查。联合检查组对学校餐前准备、从业人员健康管理、餐后留样、餐具清洗消毒、学生打饭情况进行现场询问,实地查看“校园餐”加工环境、食材储存环境、食品菜品安全卫生情况,并对进出库存单、食材保质期及餐厨人员健康证进行随机抽查,检查中发现的问题进行当场反馈并责令相关人员立行立改。

食品安全无小事,学生健康是大事。学校要严把食品质量关,紧盯食品安全,规范学校食堂后勤管理服务,严格把好食材配送、储存、加工制作等程序,切实消除在“校园餐”落实过程中各环节存在的食品安全隐患和风险。下一步,“区纪委监委将进一步发挥‘室组地’监督合力,聚焦校园食品安全,集中整治校园食品安全突出问题,为学生“校园餐”食品安全工作提供坚强纪律保障,坚决守护好“校园餐”阵地,全力守护辖区学生‘舌尖上的安全’。区纪委监委驻区教育局纪检监察组负责人表示。

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