一是加强宣传力度，营造舆论氛围。通过入户宣传的形式向沿街商铺宣传餐饮油烟治理工作的意义和整改标准，切实提高群众参与和监督餐饮油烟治理的积极性。二是全面排查摸底，突出整治重点。以整治餐饮油烟为重点，逐步全面排查沿街餐饮企业的数量、规模、分布以及油烟处理情况，并建立管理台账，重点整治，压茬推进。三是明确整治标准，实现整治目标。坚持“规范疏导一批，清理取缔一批，从严整治一批”原则，对餐饮商户油烟污染情况进行排查，重点排查油烟净化装置是否达标、是否定时清洗，对未安装、擅自拆卸、停用油烟净化设施等问题进行查处，责令限期整改。