8月30日下午，惠济区教育局联合区市场监管局在开元路小学召开2026年秋季学期校园食品安全工作动员部署会。区教育局副局长胡海峰、区市场监管局副局长袁海龙，区教育局后勤保障科、法制科、计财科科室负责人，区市场监督管理局食品科科室负责人，全区公办、民办学校（园）主管副校（园）长、食品安全专干，各镇办市场监督管理所所长，区政府平台公司、食材供应商及配餐企业负责人等参加会议。

会议伊始，区实验小学、东风路小学分别作典型经验交流。区实验小学围绕“深耕食堂精细管理”，从压实三级责任、严守三道关口、细化设备维保、优化暖心服务、深化食育融合五个方面，介绍了自主经营食堂的全链条管理经验。东风路小学聚焦配餐企业规范管控与家校矛盾化解，介绍了企业配餐模式下的管理实践。区教育局后勤保障科科长李还朝就秋季学期学校食品安全专项检查作具体安排，要求各校对照标准、逐项落实，确保专项检查全覆盖、无死角。

胡海峰副局长通报了膳食经费管理、制度落实、食品安全隐患等九个方面的突出问题，要求各校对号入座、举一反三，迅速开展全方位排查整改。针对开学准备，他强调要确保人员返岗、清洁消杀、食材清仓、健康查验、制度执行、验收把关、配餐对接“七个到位”，抓实人员、采购、财务、配餐、舆情“五项管理”。他指出，2026年是校园餐集中整治收官之年，各单位务必杜绝麻痹松懈，坚决纠治侵占学生餐费等风腐问题，以攻坚精神打赢最后半年的硬仗，让“校园餐”真正成为师生的“幸福餐”“安全餐”。

袁海龙副局长分析了夏秋换季、食堂复工及校园周边食品乱象带来的叠加风险，在肯定全区总体平稳向好的同时，指出部分学校仍存在主体责任虚化、精细化管理不足、应急演练不经常等短板。他要求各单位高度警醒、立行立改，新学期要严把食材源头关，落实索证索票与双人验收；严管操作规范，执行色标管理和留样制度；严控校外供餐风险，健全评价退出机制；完善应急预案，压实校长第一责任人责任，畅通家长监督渠道，以从严监管倒逼制度落地，对整改不力者严肃追责问责。

会议号召全区各学校和相关企业要以此次动员部署会为契机，坚持自主经营、联合监管，持续深化校园餐“惠济经验”，以更严的标准、更细的举措、更实的作风，牢牢守住校园食品安全底线，全力守护全体师生的健康平安，为平安校园建设提供坚实保障。